Jalostamo7 ei ole hetken hupi. Tähtäimemme on ylisukupolvinen omistus. Ajattelemme asioita kymmenien vuosien aikajänteellä. Toki yrityksiä pitää ajaa joka kuukausi. Joka viikko maanantaipalaverissa pidämme hommaa kasassa. Mutta J7 omistajuus ja yrittäjyys, se on pitkäjänteistä. Miksipä opetella uusia temppuja, jos viimein on löytynyt jotain mikä toimii?
